Moradores fazem churrasco de carne de baleia que morreu encalhada em Savaldor


Vídeo de carne da baleia encalhada sendo consumida foi divulgado nas redes sociais
Desafiando os conselhos da vigilância sanitária, moradores da região da praia de Couto, em Salvador, estão consumindo a carne de uma baleia que morreu após encalhar na região.

Baleia morreu há 4 dias, em Coutos, subúrbio de Salvador. Vigilância Sanitária alerta que consumo da carne do animal traz riscos de contaminação.


Imagens divulgadas em redes sociais mostram pessoas preparando carne do animal e até mesmo a consumindo em forma de churrasco. Após a morte da baleia , que passou cerca de cinco dias na praia, muitas pessoas chegaram ao local com baldes e facões para retirar pedaços da carne.
“O risco é grande porque antes de morrer ele já vem agonizando com problemas de saúde. Ele traz microorganismos de onde veio e em uma praia poluída dessa vai contrair mais microorganismos”, afirmou o chefe da Vigilância Sanitária de Salvador, Erivaldo Queiroz, em entrevista à TV Bahia. Segundo ele, os sintomas podem ir de uma leve diarréia até processos mais graves de intoxicação.  

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